フードモデルに対応した食材フードモデル「糖尿病1日1600kcalの食材」を新発売♪
献立フードモデルと合わせて活用すると、
調理前の食材の量と喫食時の量を比較しながら説明できます。
献立フードモデルと磁石付きの食材フードモデルを活用する場合、
表1~表6、調味料に分類しながらホワイトパネルに貼っていくことで、
1日の食事量の目安→調理前の食材量の目安→各食材の交換表による分類と
順番に説明できます(^O^)
1日1600kcalの献立モデルはこちら
献立に対応した1日の食材モデルはこちら
ホワイトパネルはこちら
糖尿病指導にぜひご活用ください(管理栄養士I)