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2019年 12月 25日
本年もいわさきグループフードモデルのご愛顧誠にありがとうございます。
年末年始の休業につきまして下記の通りご案内を申し上げます。 【西日本】株式会社いわさき 【東日本】株式会社岩崎(イワサキビーアイ) 共 12/28(土)~1/5(日)休業させていただきます。 ※期間中FAXの受信は可能ですがご対応が新年営業日からとなります。 ※新年は1/6(月)より営業致します。来年も引き続きのご愛顧を何卒よろしくお願い申し上げます。(N)
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by satsystem
| 2019-12-25 09:22
| お知らせ
2019年 11月 01日
10月23日~25日 高知県で開催されました 24日は高知県、大雨に見舞われ、 学会に参加された皆様ご無事でしたでしょうか。 私は、履いていたパンプスが見事にびちょぬれになり大惨事でした… そんな中ブースにお越しいただきました皆様ありがとうございました 今回展示させていただいた内容は 選んで!のせて!サッとわかる!食育SATシステム うれしいことにご存じの方もたくさんいらっしゃいました フードモデルから日頃の食事を選んで センサーボックスにのせるだけで瞬時に栄養価がわかるシステムです! 病院の栄養指導からイベントまで幅広くご活用いただけます ほかにも 【新商品】 F-52 間食指導フードモデル~肥満とむし歯に要注意~(24種) こちらは肥満やむし歯の予防のための間食指導に使っていただける新商品になります
見慣れたお菓子のラインナップになっており むし歯や肥満にまつわるPOPが付属されているので 現在の子どもたちへの指導がしやすい商品になっています! そのほかにも 指導内容によってたくさんのフードモデルがございますので ぜひ!一度ホームページをご覧ください ホームページはこちら! 今年の出展予定の展示会はすべて終了いたしました! 2019年も展示ブースにたくさんの方々にお越しいただきました 立ち寄ってくださった皆様 ありがとうございました!! 2020年1月には、 第8回 日本公衆衛生看護学会(愛媛) 第23回 日本病態栄養学会(京都) への展示を予定しております! 学会へご参加される際は、ぜひ展示ブースへお立ち寄りください お待ちしております♪(管理栄養士N) #
by satsystem
| 2019-11-01 12:03
| 展示会情報
2019年 10月 10日
2019年10月6日(日)日根野イオンモールにて行われた
「いずみさの健康フェスタ」に出展いたしました! 泉佐野市健康推進課様の主催で行われた、健康フェスタは 日根野イオンモールの1階であいの広場で開催され、 講座やがんの相談会が行われました。 いわさきは給食会様のご協力のもと 食育SATシステムのブースを設けさせていただきました! 「フードモデルで食事バランスのチェックをしてみませんか!」 という呼び込みの声とともに、たくさんの方に 体験していただけました *普段食べないけど...と野菜サラダを持ってきてくださる方が いらっしゃったり、 *正直に、その焼酎をあと3本!!【結果を見て】 1本にしておきます、と残念そうなお父さん *夫婦でバランスチェックをしたらお父さんは星4、 お母さんは星5のほぼ満点を出してくださった方も いらっしゃいました。 あまり結果が良くなかったとしても、どんなものを食べたら バランスが良くなるか、と考える動機付けになると思います。 この食育SATシステムならリアルタイムで選んでいただいた 食事の栄養量がわかるのでその場で簡単に バランスのいい食事に早変わり 切っても切り離せない、毎日の食事、 私自身も「バランスのいい食事」について再度考える いい機会になりました 最後になりましたが、この「いずみさの健康フェスタ」の様子を 取材していただきました。 その中で、食育SATシステムも取材していただけました (営業Y、初‼…ではないですがメディア露出です。 ピンマイクは初めてでした。) 10月下旬での放送になるそうです。 地域はかなり限られているのですが、YouTubeにもUpされるそうなので 是非チェックしてみてください そのほかフードモデルについてはこちらをチェックしてください 以上、フードモデル部門営業Yがお送りしました~ #
by satsystem
| 2019-10-10 15:44
2019年 09月 18日
第66回日本栄養改善学会に出展してまいりました。 今回は9月5日(木)~7日(土)で富山での開催でした。 9月といえどまだまだ夏! かなり暑かったです (イメージで北陸は涼しいと思っておりました...) さて、今回の展示した品目ですが写真とともに紹介させていただきたいと思います。 まずはブース全体の様子から まずは【食育SATシステム】の展示。 まだまだ見たことがないお客様もいらっしゃいました。 自由に「食事を選んで」表示される結果にええっ!!と驚きの声が 上がることもありました。(カレーやラーメンなんかは特に塩分が...) こちらは食育SATシステムの新商品、 【SAT V7 スポーツ栄養栄養(46種)】です。 真ん中の「牛肉の香味焼き」が昼の時間帯に目に入ると... という食いしん坊話はさておき、こちらは間食や鉄分、カリウムが多く取れる食事 といったように、取れる栄養素ごとに料理を区分しております。 また、スポーツをしている対象者に合わせたカロリー設定になっております。 スポーツ栄養関連では 【V-8-F スポーツ栄養バイキングモデル フルセット(40種)】 【V-8-B スポーツ栄養バイキングモデル フルセット(26種)】 が新商品となっております。 また、こちらは従来商品としてある 【AS-10-1 野菜1日350g食材フードモデル(9種)】から ラインナップ少し変更した 【AS-10B-1 野菜1日350g食材フードモデルB(9種)】、 その野菜350gを使用した 【AS-10B-3 1皿70gの野菜を使った野菜料理B(5種)】です。 料理展開と献立展開があります。 【AS-10B-1 野菜1日350g食材フードモデルB(9種)】 よく見るお菓子がずらっと並んでおります。 《小話》 営業Y、まだフードモデルに見慣れていなかったときに ティッシュに載せた「チョコプレッツェル」を先輩に差し出されて 「ありがとうございます!」手に取る瞬間まで本物だと思っておりました...。 一瞬でそこにいた人たちに「だまされたぞ~!!」とばらされまして... いやぁ、恥ずかしかったです。 展示としては こちらはよく見たことある~と、うちの商品の中でも人気者の 【TS 体脂肪サンプル しぼやん】です。 3㎏のものは本当に重くて 来ていただいた方に、体験していただこうとお渡していたのですが... 腕が疲れてしまいましたので途中からは声だけの案内でした こちらは ご飯のフードモデルで、いろいろな容器に合わせて入れられたご飯や 細巻き、太巻き、握り寿司までございます。 こちらは 上の表示は介護指導用のものに変更することができます。 詳しくはページ先のダウンロードで そしてこちらは... 今回も盛況のうちに終わることができました、くじ引きです!! 前回とくじの様子が変わったのはお気づきでしたか...? 4等 【食育消しゴム】 おなじみ、食育消しゴムです。 (途中、かごに補充しようとして見てみたら「玉ねぎ」の消しゴムばかりが残っていたときは少し悲しくもあり、笑ってしましました。) 3等【ズワイガニ・紅ズワイガニ爪キーホルダー】 当たった方はたいてい笑顔になってくださる、カニ爪キーホルダー。 私も携帯ストラップにつけておりましたが、案外気づかれなかったです! (気づいていたがスルーされていた可能性...?) 2等 鱒すしマグネット なんだかんだで人気があったのが、この鱒ずしマグネットでした。 当たった方の冷蔵庫にきっと張り付けられていることでしょう。 1等 【上生菓子マグネット】 この完成度。壮観です。 実際に金沢の和菓子屋さんに協力をしていただき、見本提供していただきました。 そして、特賞は... 【富山ブラックラーメンメモスタンド】 富山ブラックラーメン食べました!!(この話は後程...) こちらも当たった人のデスク横に飾られていることを願います。 以上が、展示会の様子でした。 カタログ請求・ご注文はこちらからどうぞ~ お電話でも、メールでも受け付けております! そのほか商品もfoodmodel.comにてご紹介しております。ぜひご覧ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【営業Y グルメ日記】 ここからは、わたくしの富山でいただいたお料理を コメント共にお送りしたいと思います。 (本編関係ありません。よろしくお願いいたします) 最初に食べたのがお寿司でした。 左からヒラメ、かんぱち、カワハギ(肝添え)、紅ズワイガニ、白エビ いやね、北陸初上陸だったのですが、本当に海鮮系はおいしかったです。 こちらは別の社員が頼んだもの。 一口食べるたびに笑みがこぼれてしまいました。 そして衝撃だったのがこちら。 《甘エビの昆布締め》です。エビはうまみが凝縮してねっとり、 昆布のうまみがぐんぐんエビに染みていて、 口に入れれば甘エビがすぐに消えてしまいました。 そして、白エビ三昧。 白エビの釜めしは、見た目でおいしそうですよね おいしかったです。 そして。 きました、《富山ブラックラーメン》!!! 食べるときの心得を重々聞かされていたので、ちゃんと白ご飯を頼みました! まずやってきて、汁の黒さに唖然... 麺を恐る恐る一口、あれ?結構おいしいぞ... 二口目チャーシュー、ちょっと濃いけどいけなくはない? 三口目メンマ...あっ......〔白ご飯を食べる〕 洗礼でしたね、白ご飯がとてもおいしかったです。 隣のテーブルの方々が途中で、 私たちのほうを見て白ご飯を追加してらっしゃったのが とても印象的でした。 最終日はまたまた海鮮でした。 いわさきのレストラン部門のほうのお客様のお店でした。 昆布で締めているお刺身がとてもおいしかったです。 はまったのが《ふくらぎの昆布締め》です。 お土産に買って帰りました ふくらぎとは、ぶりの幼魚で 富山では「コヅクラ」「フクラギ」「ガンド」「ブリ」の順で成長するそうです。 ちなみに関西ではふくらぎの大きさくらいのものを「はまち」と言います... 確かに、脂身や触感の感じは似ておりました。 これは何だと思いますか... 正解は「かまぼこ」です! 私は見慣れているのですが、板付きのかまぼこは 富山では珍しいそうです。 奥のほうは昆布を一緒に巻いているのですが、 均等に昆布のうまみをいきわたらせるために 巻いてあるそうです。 かまぼこと昆布の味がギュッと詰まっていて、おいしかったです。 はい~9月解禁の紅ズワイガニです。 身が甘くておいしかった... いつかはタグ付きのブランドカニも食べてみたいです そして最後は... 昆布の上に白エビが乗ってます。 時間が経つごとにエビの水分の代わりに昆布のうまみが入って... おいしかったです。 以上です。(これでも結構厳選しました) (っていうか、何ブログ...?と総ツッコミをくらいそうですが) 富山のグルメ紹介&コメントでした 気に入ったご飯がありましたら、また紹介したいと思います。 では、またどこかでお会いしましょう (フードモデル営業担当Y) #
by satsystem
| 2019-09-18 08:56
| 展示会情報
2019年 08月 30日
第66回日本栄養改善学会に出展いたします!
令和元年9月5日~7日に 富山県 富山県民会館にて開催されます 【第66回日本栄養士改善学会】に今年も出展いたします!! 今回の出展では 食育SATシステムをはじめ 新商品も数点展示をする予定でございます。 そして、今回もやります。 くじ引き大会!!! 今回の開催地は富山県なので、富山にちなんだ 景品を用意しております。 【ちなみに去年の様子はこちら...】 ラインナップはこちら! ●ズワイガニ・紅ズワイガニ爪キーホルダー● これ、種類が違います。 ズワイガニと鮮やかな朱色のほうが紅ズワイガニ。 爪の辺りを見てもらうと分かると思います...(細かっ!) 特に富山県周辺で水揚げされるものは北アルプスから流れ出る 良質な水とプランクトンの影響もあって栄養価も高いといわれ 「高志(こし)の紅(アカ)ガニ」としてブランド化されています。 少し色が薄いものがズワイガニ。北陸では 福井県の「越前がに」、石川県の「加納がに」などが有名ですね。 ●鱒すしマグネット● 富山県内で現在のように鱒寿司が広く流通するようになった きっかけのひとつは、1912年から駅弁として販売されるようになった 「源(みなもと)のますのすし」だそうです。 少し斜めからのアングルで失礼いたします。 ●上生菓子マグネット● こちらは全6種類の和菓子のマグネットでございます。 実際の食品の型を取り、そこに材料を流し込んで作成するのですが 和菓子は柔らかい、繊細、そして淡い色合い... 製作がどれだけ難航したか、想像に難くありません。 そして特賞は... ●富山ブラックラーメンメモスタンド● 実はわたくし営業Yは、富山ブラックラーメンを食べたことがありません... 展示会へは参加いたしますので、ラーメン食べてこようと思います!(この仕事をしていると、どうしても食べ物に対する執着心が育ってしまいます) 毎年のごとく、外れはなしです。 ぜひ、お土産にゲットしてください!! また、 9月7日に富山県民会館2階で行われる市民公開講座では 講座と同時に行われる栄養相談コーナーにて 食育SATシステムを使った食事診断を実施します お気軽にお越しください! では展示ブースでお待ちしております (フードモデル営業担当Y) #
by satsystem
| 2019-08-30 18:19
| 展示会情報
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